岐阜県大垣市で国産ヒノキ枡を専門につくっています。
「枡のある暮らし。」を楽しく、あたたかく。

枡で飲むものといえば、日本酒。
そんな常識を覆すのが、このMASUPRESSO(マスプレッソ)。
ヒノキの香りとコーヒーのマリアージュをお楽しみください。
ドリップパックになっており、「DARK(ダーク)」、「MEDIUM(ミディアム)」、「MILD(マイルド)」の計3種類一袋ずつがオリジナル一合枡に入っております。

忙しい毎日の中でホッと一息したいあなた、
枡でお酒は飲めないけど枡を使って飲んでみたいあなた、
コーヒー好きで新感覚のコーヒーを飲みたいあなた、
大切な方へちょっと今までとは違う新しいプレゼントを渡したいあなた。

ここにしかない森をイメージできるようなヒノキ香るやすらぎのあるコーヒーはいかがでしょうか？

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■楽しみ方
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オリジナル一合枡にドリップパックをかけていただきます。
なんとも斬新なスタイルをまずはお楽しみくださいませ。
その後、お湯を注ぎ、枡にコーヒーを淹れてください。
ヒノキの香りとコーヒーの香りを感じるなんとも言えない瞬間が訪れます。

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■コーヒーの種類
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MASUPRESSOは「大垣の枡」×「名古屋の喫茶文化」という東海の魅力が融合した一品でもあります。
ヒノキの香りを感じながらも、味もおいしい東海エリアだからこそ誕生したコーヒーとなります。
コーヒーは以下の3種類です。

【DARK(ダーク)】：コーヒーの味が強く、まったりとした味わい。朝の目覚めの一杯におすすめのコーヒーです。
【MEDIUM(ミディアム)】：コーヒーと枡のバランスが良く、すっきりとした味わい。昼の休憩におすすめのシャキッとする一杯です。
【MILD(マイルド)】：ヒノキの香りが際立つ、日本酒のような味わい。ゆったり夜に飲む一杯におすすめです。

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■コーヒーの種類
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コーヒー豆は「モカシダモ(エチオピア)」、「イルガチェフェ・アリ―チャ(エチオピア)」、「ロブスタ(ベトナム)」のなかの3種類もしくは2種類をブレンドさせています。
果実感のあるワインのような甘さと華やかな香りが特徴のエチオピアのコーヒー豆と
コーヒーらしさを引き立てるベトナムのコーヒー豆を使うことと
３種類共に「ナチュラル精製」の豆を使うことで、ヒノキの香りに負けない味と香りを生み出しています。
またコーヒーに含まれるカフェインにもリラックス効果があります。

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■masu cafeについて
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masu cafeは弊社が大垣市商店街で運営する枡をコンセプトにしたカフェになります。
これまで枡にあまり触れてこなかった方々にももっと枡に触れてもらいたい、
若い方に枡を使ってみてほしいという想いで、2018年にオープンしました。
枡をカフェの内装にふんだんに使い、至る所に枡があります。
さらに食器にも枡を使い、これまでとは違う新たな枡の魅力を発信しています。
詳しくはこちら



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