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波照間島　純黒糖

波照間島　純黒糖

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商品情報

※黒糖はブロック、細かめ、粉タイプがございます。
黒糖マカダミアなどの黒糖商品に使用している波照間島の純黒糖です。
ミネラルが豊富です。

サトウキビ刈りから黒糖を作るまで、鮮度を損なわないようにするため、24時間体制で工場を稼働し、新鮮でおいしい黒糖ができあがります。
サトウキビの搾りカスは「バガス」と言われ、燃料として使われており、無駄がありません。

波照間島の黒糖はしつこい甘さではなく、深みのある味わいが特徴です。
そのまま食べても、おいしく、ついつい手が止まりません。
泡盛はもちろん、日本酒や焼酎のおつまみとしてもぴったり！
煮物に少し入れてもおいしいです！
細かめタイプ、粉タイプはお菓子作りにもおすすめです。

残り 1 点 337円

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