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より健康に気をつけたい今だからこそ、ますます注目を浴び、免疫力向上にも欠かせない『乳酸菌』
スノーラのフローズンヨーグルトは、毎日摂取したい『乳酸菌=ヨーグルト』を、小さなお子様から、ご高齢の方まで幅広い年代で。また、ヨーグルト独特な酸味や風味などが苦手な方でも、アイスやジェラートのように、パフェ感覚で毎日美味しく、ギルティフリーに楽しめる新感覚の『高級ヨーグルトスイーツ』です。
また、毎日摂取することで沢山の効能が得られる乳酸菌であるからこそ、精製白糖や、人工甘味料。着色料、香料、保存料などは一切使用せず、毎日食べても身体に優しく。ひとつひとつ厳選されたこだわりの素材でお作りしております。
<日本で唯一の安心安全『JAS認証オーガニック生乳100%』>
大切な基本の生乳は、群馬県嬬恋村の広大で豊かな自然の中。
ストレスがないように毎日放牧され、有機(無農薬、無化学肥料)の牧草で育った幸せな牛から搾乳した、稀少な『有機JAS(日本農林規格)認証生乳』を混ぜ物無しで100%使用しております。
<幸せミルクの美味しさと栄養をそのままに。時間をかけて『低温殺菌処理』>
一般に流通されている牛乳のほとんどが、水の沸点以上の超高温で、数秒さっと加熱殺菌するのが主流の中、スノーラの有機生乳は、幸せミルク本来の美味しさと栄養を失わないように時間とコストをかけて。
65℃の低温で、30分以上ゆっくり低温加熱殺菌し、たんぱく質、旨味成分(アミノ酸)を損なわず、搾りたての生乳のような甘味をしっかりと残しています。
<毎日の美容と健康に。『無脂肪生成と乳酸菌、京都の名水』>
健康や、美容に欠かせない乳酸菌=ヨーグルトは、この稀少な有機低温殺菌牛乳を、さらに低カロリーで罪悪感フリーに楽しめるように無脂肪に。
そして、生きたまま腸に届きやすいように、厳選したフランス産2種のプロバイオティクス乳酸菌2種を追増し、発酵させたオーガニックヨーグルトを使用しております。
さらに、フローズンヨーグルト製造で使用する生水は、ミネラル分豊富な京都伏見の日本酒仕込み水を使うことで、乳酸菌の酸味をよりマイルドにし、なめらかできめ細かな味わいです。
<スイーツに欠かせない甘さは『自然からの贈り物』。ギルトフリーに毎日美味しく>
スイーツとして欠かせない大切な甘さには、低温殺菌による有機生乳本来の甘みに、チコリファイバーや、乳酸菌を活性化させるオリゴ糖。そして、いま話題のキャッサバ(菊芋)などのUSDA認証(USA農務省)天然甘味を使用することで、健康はもちろん、後味がベタつかず、スッキリとした自然本来の優しい甘さをお楽しみいただけます。
<世界中から厳選された素材からつくる『オリジナル・オーガニックフレーバー』>
スノーラのフレーバーは、すべて厳選された本物の素材を使用しております。
フルーツは、定番のザクロをはじめ、マンゴーや、パイナップルなど、世界中から旬のオーガニックフルーツを仕入れ、混ぜ物なく、本物の果汁を濃縮してお作りしております。
また、フルーツ以外にも、プレミアム抹茶フレーバーは、表千家ご用達の京都宇治抹茶粉を。チョコレートには、アフリカ産の上質で希少なオーガニックカカオ豆を、より食感や風味を増すためにパリのチョコレート工房でミクロ状まで微細化したココアパウダーを使用しております。
こうした厳選された素材は、ロスアンジェルスの工房にて、USDA認証のオーガニック甘味材等で濃縮ブレンド加工し、冷凍パッキングで日本へ空輸。
群馬県嬬恋村産の国産有機低温殺菌牛乳とヨーグルトで、至高のフローズンヨーグルトに完成させております。
<稀少な食材で作るBeauty&Healthyな“天使の雪”の贈り物>
ベストお取り寄せ大賞・部門賞金賞、特別賞等も受賞したスノーラ・オーガニックフローズンヨーグルトのセットは、女性に人気な甘酸っぱく爽やかなザクロや、ヨーグルト感を全く感じない濃厚なチョコレートなど6種のフレーバーに、4種類のオリジナルトッピングソースをお付けしております。
別添えの4種オリジナルトッピングソースをかければ、食感や味の変化を楽しみつつ、カラフルなヴィジュアルを愛でるお洒落な"パフェ仕立て"として女子会スイーツに。
付属のスプーンセットには、スノーラのコンセプトである地球環境をテーマとして、最も再生が早いユーカリの木でつくられたスプーンと、植林木パルプを使用したナプキンを添えており、内祝いや誕生日にも嬉しい稀少なサステナな贈り物として。
オシャレに美味しく楽しみながら、身体も地球も喜ぶ『天使の雪』のスノーラ・オーガニック・ヨーグルトスイーツをぜひお楽しみください。